4月25日，第二十五届江苏农业国际合作洽谈会暨 2026苏州科技强农大会在苏州国际博览中心启幕。聚焦 “科技赋能农业 开放共享未来”主题，苏州碳普惠联合苏州风雅酒业有限公司出品的本土品牌香雪海，重磅推出国内首款碳中和梅酒，以绿色创新成果点亮农业新质生产力，成为大会农业绿色转型的标志性案例。

作为苏州碳普惠在农业领域的最新突破，这款碳中和梅酒打破传统饮品生产模式，创新构建“碳指纹”全流程碳管控体系，通过四大核心举措，实现从田间到餐桌的全链路低碳闭环。

在全生命周期碳核算上，产品严格遵循国内碳足迹标准，完整覆盖青梅种植、原料采购、酿造生产、包装、物流运输至消费终端全环节，精准核算每一份温室气体排放。

在源头减碳上，优选生态种植青梅，严控化肥农药使用，搭配节能酿造工艺降低水电能耗，同时采用轻量化环保瓶身、可回收标签与外箱，优化配送路线并启用新能源车辆，从源头压缩碳排空间。

在科学碳抵消上，针对无法避免的剩余碳排放，通过购买苏州碳普惠平台赤炎甲新能源科技（苏州）有限公司照明节能认证的减排量完成抵消，真正实现产品碳中和。

在权威认证上，该梅酒获中正认证颁发的碳中和证书，成为国内首个获此认证的梅酒产品，全流程数据上链存证、公开披露，以权威背书兑现低碳承诺。

此次跨界合作，是苏州碳普惠数字化赋能农业的生动实践。依托公共数字存证平台，苏州碳普惠为梅酒碳核算、碳减排、碳抵消、碳认证全流程提供信用支撑，以低成本、可复制的模式，打通生态产品价值转化通道，让生态优先、绿色发展的理念落地到农产品生产全链条。

“东方梅酒，江南美酿。扎根苏州，守千年梅韵，传匠心品质。”香雪海梅酒品牌创始人李平海表示，“携手苏州碳普惠打造碳中和梅酒，既是为品牌注入绿色新动能，更是让传统梅酒产业走上低碳发展快车道，实现生态效益与产业发展的双向共赢。”

苏州碳普惠中心负责人表示，2026年3月总书记指出，要畅通生态产品价值转化渠道。苏州碳普惠创新“碳指纹” 模式，正是深入践行总书记重要讲话精神，把绿色低碳与乡村振兴、科技强农紧密结合，以数字化、可复制、可推广的路径，让生态产品价值落地变现，服务国家双碳与乡村振兴战略在苏州率先见效。

从碳中和大米到跨城碳中和茶饮，再到如今的碳中和梅酒，苏州碳普惠持续拓展应用场景、创新服务模式。这款新品不仅丰富了苏州绿色农产品矩阵，更以科技强农为抓手、数字低碳为支撑，为全国生态产品价值实现、农业绿色转型提供了可推广、可复制的 “苏州经验”，彰显出苏州在“双碳”战略与农业高质量发展融合路上的先行担当。

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