撰文／周圆圆

随着年龄增长，老年人的身体机能逐渐走下坡路，尤其脾胃功能容易减弱。很多人会发现，食欲变差、饭后腹胀、消化慢、容易腹泻或便秘，这些问题常年困扰，西药虽能缓解一时，却难以从根本上改善体质。在这样的背景下，中医调理脾胃的理念和方法受到越来越多老年人的关注。中医认为“脾胃为后天之本，气血生化之源”，脾胃功能稳定，是健康长寿的根基之一。如何借助中医药材在日常中科学、合理地调理脾胃，帮助老年人改善消化、增强体力？这正是我们今天要探讨的重点。

老年人脾胃为何易虚弱

从中医角度看，脾胃属中焦，主运化水谷精微，是人体营养的中转站。随着年龄增长，气血渐亏、阳气渐衰，脾胃的运化功能减弱，再加上饮食不规律、过食生冷、缺乏运动等生活因素，常导致“脾虚”“胃弱”问题的发生。

临床常见表现包括食欲减退、胃口差；饭后腹胀、打嗝、反酸；大便稀溏、便秘交替；身体乏力、气短懒言；舌苔厚腻、舌边齿痕、脉缓弱等。若长期不重视脾胃调养，不仅影响营养吸收，还可能导致慢性病复发率升高，免疫力下降。中医强调“治未病”，正是提醒人们应在身体尚未出现器质性病变前，从体质入手，调理脾胃，强壮中气。

中医如何分类脾胃问题

脾气虚型：表现为倦怠乏力、少气懒言、食后腹胀、大便稀溏。多因年老体衰，脾阳不足所致。常用药材如党参、白术、茯苓、炙甘草，可组成“四君子汤”基础方。

脾阳虚型：除脾气虚表现外，还伴有畏寒、四肢发冷、面色苍白、舌质淡胖等，多见于阳虚体质。常用药材如附子、干姜、肉桂配合四君子汤化裁，如“附子理中汤”。

胃阴虚型：多见于老年人长期服药、热病之后，表现为口干口渴、胃中隐痛、食少纳差、大便干燥。常用药材，沙参、麦冬、石斛、玉竹，养阴清胃，益胃生津。

脾胃湿热型：表现为食欲差、口黏口苦、腹胀、大便黏滞、舌苔黄腻。多因饮食油腻或湿热体质引起。常用药材如藿香、佩兰、黄连、黄芩、茵陈等，清热化湿、理气和中。

日常生活中，哪些中药材适合调理脾胃

中药调脾胃，不一定非要煎汤熬药，许多常见中药材也可通过茶饮、药膳、泡水等简便方式在生活中应用。以下介绍几种适合老年人日常使用的药食两用中药材。

山药：性平味甘，健脾补肺、益肾固精。适合脾胃虚弱、食欲不振的人群。可蒸、煮、熬粥，也可搭配红枣、薏仁煮汤。

党参：补中益气、健脾益肺，适合中气不足、乏力倦怠的人群。泡水、炖汤均可，常与黄芪、白术合用。

陈皮：理气健脾、燥湿化痰，是调理老年人腹胀、食积常用药材。适合泡茶或入粥。

茯苓：健脾渗湿、宁心安神，适用于脾虚湿盛、体倦腹胀、睡眠差的老年人。可磨粉入粥或做茯苓饼。

黄芪：补气升阳、固表止汗，适用于脾肺两虚、容易感冒、精神疲惫的老年人。常用于煮汤或泡水。

藿香：化湿和中、醒脾理气。对脾胃湿热、口黏口臭、食欲差的情况有良好效果。可搭配佩兰、陈皮做藿香饮。

注意：虽然上述药材温和，但中药材并非“人人皆宜”，应根据体质选择，使用前最好咨询专业中医师，尤其是合并其他慢性病的老年人。

除了中药，还有哪些日常调理法

规律饮食，细嚼慢咽：老年人应少食多餐，三餐定时，避免暴饮暴食、过饥过饱，吃饭时细嚼慢咽，减轻胃肠负担。

饮食温热、易消化：避免寒凉食物，如冰镇饮品、生冷瓜果；多选择温热、软烂、清淡食物，如小米粥、山药粥、胡萝卜炖汤等。

避免久坐少动：适当的散步、八段锦、太极等温和运动，有助于气血运行、脾胃运化。

关注情绪调节：情绪波动会影响肝脾功能，中医讲“思伤脾”，老年人应保持心情舒畅，避免长期忧虑、思虑过度。

脾胃调得好，气血充足、免疫力强、精神状态自然好。对老年人而言，调脾胃不是治病之后的“收尾”，而是长寿健康的“地基”。中医讲“虚则补其母，实则泻其子”，脾为气血生化之源，调得好则诸病不生。中医药材在调理脾胃方面拥有悠久历史和丰富经验，只要辨证合理、用法科学、配合良好生活方式，完全可以在现代生活中发挥“古法新治”的作用，为老年人带来实实在在的健康改善。

（单位：广西国际壮医医院，省市：广西壮族自治区南宁市）